Fiestas decembrinas con salud y bienestar

El Maratón Guadalupe-Reyes consiste en una temporada de fiestas a lo largo de 27 días; desde el 12 de diciembre hasta el 6 de enero. Pero más allá de solo fechas, es una época que nos llena de momentos especiales, abrazos, risas y por supuesto, de comidas compartidas alrededor de la mesa. 

Esta época, es el momento ideal para reencontramos con familia y amigos, donde además las tradiciones cobran vida en cada platillo, en cada brindis. Y aunque a veces nos sentimos atrapados entre el deseo de disfrutar y la preocupación por “portarnos bien,” es posible implementar acciones para vivir estas fechas sin remordimientos y sin temores.

Ante estos momentos de celebración es posible disfrutar y cuidar de nuestra salud sin hacer sacrificios extremos y al mismo tiempo construir hábitos saludables que nos hagan sentir bien, hoy y siempre.

A continuación encontrarás algunos consejos para vivir esta temporada de fiestas con una sonrisa y la tranquilidad de saber que estamos cuidando de nosotros mismos, porque la verdadera salud es mucho más que lo que vemos en el plato.

La alimentación va más allá que solo nutrientes

Comer no solo es un acto que nutre al cuerpo; es un ritual cargado de significados que se combinan con nuestras emociones, cultura y valores.¹ Cuando nos reunimos a la mesa durante las fiestas decembrinas, no solo estamos consumiendo alimentos que nos dan energía, estamos creando memorias, compartiendo historias y reafirmando lazos que nos unen con nuestras familias y tradiciones.

Los sabores y los platillos típicos de esta temporada significan mucho más que solo un aporte nutricional; no se trata de reducir los alimentos a “comida saludable” o “comida no saludable”, ya que también representan lo que somos como individuos y sociedad.¹ Cada tamal, cada ponche, cada plato tiene un sentido de pertenencia, de identidad y de placer que va más allá de las calorías o nutrientes. 

Además, la forma en la que comemos tiene influencias de nuestra historia y el contexto social que nos rodea, y esto también afecta la relación que tenemos con los alimentos. 

Comer no es un acto que debamos superar ni temer; es un momento para disfrutar, para nutrirnos de manera integral, y para celebrar todo lo que somos.

Sin embargo, para que esta experiencia siga siendo placentera y no afecte nuestro bienestar, es importante encontrar un equilibrio que nos permita disfrutar sin que nuestra salud se vea comprometida. Con esta idea en mente, veamos a continuación cómo podemos disfrutar de cada bocado de manera consciente en esta temporada, escuchando las señales de nuestro cuerpo y cuidándonos desde el placer y la atención plena.

Disfruta de todo con atención plena

En esta temporada de celebraciones, donde los platillos, dulces y bebidas parecen estar en cada rincón, una forma de cuidar de nosotros mismos sin renunciar a nada es practicar la atención plena o "mindfulness" en nuestra alimentación. Comer con atención plena no es más que llevar nuestra atención a cada bocado, saborear cada ingrediente y darnos permiso de sentir el placer del momento, reconociendo las señales que el cuerpo nos envía y tomando consciencia de cuándo estamos satisfechos.²

Algunas recomendaciones para comer con atención plena y disfrutar sin remordimientos son:²

• Come despacio y saborea cada bocado

Permítete disfrutar cada comida sin prisas. Toma el tiempo para saborear, comer lentamente, además, recuerda que se recomienda masticar al menos 30 veces cada bocado.

• Escucha tu cuerpo y sus señales

Antes de empezar a comer, pregúntate si tienes hambre, sed, o simplemente quieres disfrutar del momento social. Ser consciente de por qué comes y cómo te sientes, te ayuda a tomar decisiones informadas.

• Haz pausas entre bocados

El cerebro puede tardar 20 minutos (o más) en darse cuenta de que es hora de dejar el tenedor. Es fácil comer en exceso durante este tiempo, lo que puede llevarte a una indigestión, pero una manera de evitarlo es hacer pequeñas pausas entre cada bocado.

• Disfruta de la experiencia completa, no solo de la comida

La verdadera satisfacción en estas fechas también viene de la compañía, de las risas, de los buenos momentos. Valora la experiencia completa de la reunión.

La atención plena en nuestra alimentación no solo nos ayuda a disfrutar sin excesos, sino que nos permite experimentar el verdadero placer de la comida, cuidando nuestra salud sin renunciar a nada.

Modera, no restrinjas

Muchas veces, pensamos que para estar sanos solo hay que comer “comida saludable”. En lugar de limitarte o sentir que necesitas prohibir ciertos alimentos, piensa que la moderación es una herramienta para disfrutar de todo sin excesos. Investigaciones actuales sugieren que la moderación también puede lograrse animando a las personas a tener plena atención al placer de comer, sin hacer alusión al autocontrol.³

Para entender mejor cómo encontrar este equilibrio, apóyate en un profesional en nutrición. Un nutriólogo puede orientarte en el consumo adecuado de alimentos y nutrientes según tus necesidades individuales, asegurándose de que cada grupo de alimentos se integre de manera saludable y personalizada en tu alimentación. 

Ellos pueden ayudarte a equilibrar los platos típicos de estas fiestas con tus metas de salud, sugiriendo porciones adecuadas y estrategias para que disfrutes de todo sin preocuparte por los efectos en tu bienestar.^3,4

Buscar este apoyo profesional no solo es útil en estas fechas, sino también para tener hábitos sostenibles a futuro que nos permitan vivir la comida sin restricciones y desde una perspectiva de cuidado integral.⁴

Haz del movimiento y del descanso parte de la celebración

En esta época de fiestas, cuando la agenda suele llenarse de compromisos y las horas de sueño se reducen, incorporar el movimiento y el descanso como parte de la celebración es muy importante para sentirnos bien. Mantenernos activos y darle al cuerpo el descanso necesario puede hacer una gran diferencia en nuestra energía y bienestar, sin necesidad de hacer sacrificios extremos.

1. Integra el movimiento de forma natural

El ejercicio es fundamental para nuestra salud física y mental, sin embargo, muchas veces el destinar 30 minutos a 1 hora de ejercicio al día es complicado, en estas fechas aún más. El ejercicio no tiene que ser intenso ni exigente para beneficiar nuestra salud. Aprovecha las reuniones familiares para salir a caminar, jugar con los más pequeños o realizar alguna actividad que implique movimiento. Estos momentos son perfectos para conectar con los seres queridos mientras cuidamos de nuestra salud.⁵

2. Respeta tus horas de descanso

Es normal que durante las celebraciones perdamos algunas horas de sueño, pero recordar darnos un tiempo para descansar bien, aunque sea en días alternos, ayuda a equilibrar el cuerpo y la mente. El sueño de calidad es fundamental para mejorar el rendimiento cerebral, el estado de ánimo y la salud, lo que permitirá disfrutar al máximo cada reunión.⁶ Si puedes, date algunos minutos de descanso durante el día para recargar tu energía.

Conclusión

Esta temporada de fiestas nos invita a disfrutar de las tradiciones y los sabores únicos de esta época, abrazando esos momentos que quedarán en nuestra memoria. Vivir estas festividades con alegría y sin culpas es posible cuando hacemos de cada bocado, cada descanso y cada paso una forma de honrar nuestra salud. 

Recuerda que el secreto de estas celebraciones está en el equilibrio: disfrutar de todo aquello que nos da felicidad y a la vez, cuidar de nosotros mismos para recibir un nuevo año con la sonrisa y energía renovadas.

Haz que esta sea una temporada de celebración consciente, con moderación y bienestar como pilares para seguir disfrutando sin remordimientos. Porque celebrar también es cuidar de nuestro cuerpo y nuestra mente, con la esperanza de que estos hábitos saludables nos acompañen no solo en estos días, sino en cada paso hacia una vida más saludable. 

A continuación, encontrarás una infografía que resume el tema abordado:

Referencias

1. Bertran M. Incertidumbre y vida cotidiana: alimentación y salud en la ciudad de México. 2015.
2. Slow down—and try mindful eating [Internet]. Harvard Health. 2022 [cited 2024 Nov 5]. Available from: https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/slow-downand-try-mindful-eating
3. Dijker AJ. Moderate eating with pleasure and without effort: Toward understanding the underlying psychological mechanisms. Health Psychol Open. 2019;6(2):2055102919889883.
4. Procuraduría Federal del Consumidor. Para una buena nutrición, ¿Qué hacer? y ¿A quién acudir? [Internet]. gob.mx. [cited 2024 Nov 5]. Available from: https://www.gob.mx/profeco/articulos/para-una-buena-nutricion-que-hacer-y-a-quien-acudir?state=published
5. Physical activity [Internet]. Who.int. [cited 2024 Nov 5]. Available from: https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/physical-activity
6. Good sleep for good health [Internet]. NIH News in Health. [cited 2024 Nov 5]. Available from: https://newsinhealth.nih.gov/2021/04/good-sleep-good-health